Dentre as 2021 fazendas brasileiras certificadas pelo Ministério da Ministério da Agricultura, Pecuária e Abas­­tecimento (Mapa) e aptas a exportar carne para os países da União Europeia (UE), 298 estão em Mato Grosso do Sul. O estado de Goiás, com 468 fazendas, lidera a lista do Mapa. Minas Gerais, com 447 propriedades, Mato Grosso, com 443, ocupam as posições seguintes. Apenas mais três federações possuem áreas aptas a exportar carne a UE: Mato Grosso do Sul (298), Rio Grande do Sul, (165) e São Paulo (152).